Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Пошук по тегу: корисне молоко
АВМ: Коров’яче молоко не можна замінити!
Сьогодні на ринку з’явилась чимала кількість замінників молока, проте Асоціація виробників молока (АВМ) нагадує, що жоден з цих напоїв не здатен повною мірою замінити справжнє молоко.
Молочний білок лактоферин допомагає полегшити наслідки хіміотерапії
За даними новітніх досліджень, вживання лактоферину в якості добавки демонструє ефективність при лікуванні онкологічних захворювань. Поліфункціональний білок допомагає зменшити порушення смаку та нюху, що виникають після хіміотерапії.
Якісне молоко – запорука нашого здоров’я
Кожен розуміє, для того, щоб молочні продукти були якісні, корисні та, головне, безпечні треба, насамперед, отримувати молоко від здорових корів.
